济南有培训面点的学校没地址在哪,济南学面点就到济南食尚香面点培训吧,食尚香小吃培训学校12年办学经验,是一所集团式餐饮学校.集早餐面点、烧烤、蛋糕西点等各类小吃培训项目;覆盖全国20多个城市.0元提供住宿,.致电... 查看详情>>

特色西式面点专业培养目标 本专业迎合市场需要，注重实践操作训练，旨在培养精通西式面点制作和管理的专业技术人才为目标。 课程内容 1、一个月蛋糕加一个月面包培训，外加各种小西点的制作 2、传授各式风味蛋糕，卡通裱花蛋糕，欧... 查看详情>>

新东方川菜精品特色班培养目标 旨在培养川菜制作主厨及火锅制作与料理技术人才。 学习内容 1、以川菜的经典名菜为主，辅之传统菜、都市流行菜、家常菜2、学习各式火锅制作与料理。 学制：两个月就业推荐 ：择优推荐就业 查看详情>>

新东方烹饪全能培训班培养目标 本专业以培养综合素质较强的中专业烹饪人才为目标，旨在使学员能全面胜任饭店后厨各项工作，亲自独立操作，并颁发相应的中级职业资格证书。 学习内容 课程 《烹调技术》 、《烹饪原料知识》 、《... 查看详情>>

市场竞争日趋激烈，勇于创新，积极进取，才能有发展 ，市场经济的发展需要综合型人才。餐饮技艺不同于大规模的机械化、标准化生产活动，具有个体的工艺性操作特点，这就为餐饮人员发挥个人才智进... 查看详情>>

（一）砍,也称劈。适用于加工形体大而带骨或质地坚硬的原料。砍分为直刀砍和跟刀砍两种。（1）直刀砍。操作时将刀对准要砍的原料部位，使用臂力，用力砍下，力求一刀砍断，如砍猪骨、大鱼头开边等。 (2)跟刀砍。指一次砍不断，需连... 查看详情>>

六个诀窍一、设立小箱子，解决大问题我接触的大厨小厨都有一个共同特点：就是平常意见一大堆，开会时谁也不说话，主要原因是怕得罪人，这样本来能解决的问题越积越多，给厨房工作造成很大障碍。我的做法是设立一个无记名意见箱，大家有什... 查看详情>>

山东新东方烹饪学院是经山东省人力资源和社会保障厅批准成立的烹饪专业院校，是以培养技师、技师、烹调师和烹饪管理人才为目的的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT ），是山东省一所学院级别的烹饪专业教育机构。... 查看详情>>

(1)忌吃火锅时间太长。吃火锅时，往往是人多房间小，室内温度高，空气不流通，室内缺氧，木炭燃烧不透，产生大量的一氧化碳，容易使人中毒。值得注意的是，此时发生一氧化碳中毒，往往不易被觉察。因为人们在吃火锅时，又喝了酒，容易... 查看详情>>

山东新东方烹饪学校>>推荐课程[济南厨师学校精品专业] 新东方烹饪学校-家庭厨艺班￥电询随到随学[济南厨师学校精品专业] 新东方烹饪学校-中式面点培训￥电询随到随学[济南厨师学校精品专业] 新东方烹饪学校-西... 查看详情>>